İstanbul’da Denetimlerde Gıda Alarmı: 8 Bin İşletmeye Ceza Yağdı

İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kent genelinde yürütülen gıda denetimlerinde bu yılın başından itibaren 198 bin 560 denetim gerçekleştirdi. Kontrollerde 8 bin 199 işletmeye toplam 506 milyon 457 bin 754 TL idari para cezası uygulandı; 237 işletme faaliyetten men edilirken, 80 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu. Yüksek riskli et, tavuk ve süt ürünlerine yönelik denetimlerin yoğunlaştırıldığı belirtilirken, halk sağlığını tehdit etmeyen küçük eksiklikler için sözlü uyarılar verildi ve ciddi durumlarda laboratuvar analizleri ile cezai işlemler uygulandı.

İstanbul’un 39 ilçesinde İl ve ilçe Tarım ve Orman müdürlüklerinin koordinasyonunda yürütülen bu denetimler, halkın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla 7 gün 24 saat esasına dayalı olarak yapılmaktadır. Usulsüzlük tespit edilen işletmelere acil düzeltme süresi verilmekte ve ciddi hijyen hatalarında işletmeler kapatılarak yasal süreç başlatılmaktadır.